Binge Eating Forum

Habe mir letzte Woche das Buch "Zucker und Bulimie" bestellt.

Ist ja nicht viel anders als "Low Carb", eben noch strenger auf den Zucker betogen. Nach 3 Tagen habe ich beschlossen, daß ich das ganze für mich passend zu machen und sieht nun so aus:



Ich esse weiterhin 3 Mahlzeiten am Tag, tut meinem Magen einfach gut, habe mich auch sehr gut dran gewöhnt.

Frühstück und Mittagessen besteht aus etwas Kohlenhydraten und viel Gemüse, Fleisch und Salat. (Heute hab ich das erste mal "Nachtisch gegessen, da muss ich aufpassen, daß es bei einer "Nachtisch-Portion" bleibt)

Abends gibt es dann keine Kohlenhydrate, was mir am schwierigsten fällt. Habe abends nicht die Zeit zum Kochen, wir essen da immer kalt.

Habe aber für mich beschlossen, daß ich 2 Tage die Woche einbau, wo ich bewußt abends Kohlenhydrate esse.

Bin mal gespannt, wie ich auf Dauer klarkomm, momentan fühl ich mich gut.



Ich denke, so ist es für mich keine "Diät", sondern eine Ernährungsumstellung, der Gesundheit zuliebe...



Habt Ihr auch Erfahrungen hiermit gemacht ?

Ich bin da etwas zwiegespalten.

Einerseits erlebe ich oft genug, dass ich manchmal auf Kohlehydrate stark mit Heißhunger reagiere.
Andererseits fühle ich mich ohne Kohlenhydrate nicht besonders wohl, hab da ein komisches Gefühl im Bauch.

Ich hab die Erfahrung gemacht, dass ich nach einer schlimmeren Essphase eine ziemliche Achterbahnfahrt in meinem Insulinspiegel habe. Es ist dann so, dass zu meinem psychischen Essdruck auch noch richtiger körperlicher Heißhunger dazu kommt. Da könnte ich morgens gleich wieder mit bestimmten Lebensmitteln weitermachen, mit denen ich am Abend zuvor aufgehört hatte...

Ich möchte auf keinen Fall meine Ernährung auf so einem Prinzip aufbauen. Das wäre einfach viel zu krass, selbst wenn es vielleicht hilft einige Essanfälle zu vermeiden. Ich fühle mich damit einfach nicht wohl. Ich versuche aber dennoch immer mal wieder Eiweiß in meinen Ernährungsplan einzubauen, denn es gibt ein paar Gerichte, da fühle ich mich nicht so seltsam, sie schmecken mir und ich habe schon das Gefühl, dass dadurch mein Heißhunger reduziert wird. Generell kann und ich will ich das aber nicht permanent durchziehen...

Und was man immer auch bedenken sollte: Kohlenhydrate sind genauso wichtig für uns, wie alle anderen Lebensmittelbestandteile. Man sollte, glaube ich, generell eher vermeiden sich sehr einseitig zu ernähren, vor allem wenn es einem dann auch noch schwer fällt...

Jede Ernährungsform wo man irgendwas weglässt, ist in meinen Augen unsinnig und fördern ES nur.

Ich musste mal eine zeitlang zucker weglassen (1 jahr) aus gesundheitlichen gründen - jeglichen industriezucker egal wie er hiess...es war nur honig und algavensirup erlaubt..somit fielen fast alle aufschnitte, brotsorten etc weg. war eine menge arbeit....und im ersten moment denkt man...hey super...mal richtig gesund...wieder zurück zur "natur-süße" von lebensmitteln....

Ging voll in die Hose...und zwar sehr extremst...die FAs sind noch UNkontrollierter als sonst gewesen danach....

wir beschäftigen uns eh schon viel mit dem essen...wenn man sich dann noch extrem überlegen muss was man wann isst und nicht darauf achtet, was man wirklich will...denk ich, wird der druck nur grösser.....

Leilah

Danke Petrus - ich habe es gleich editiert - war vor meinem 50. Kaffee heut morgen

Leilah

p.s. achja Bruker hab ich auch schon durch ...hatte damals die hoffnung dass sich meine darmprobs damit regeln lassen..tja hätte wohl geklappt wenn die sucht nicht gewesen wäre und die FAs....

LEBENSMITTELANGABE

Genauso meine ich es Petrus.....triggernde Lebensmittel meide ich auch....z.b. dieses schei*** Sandwichbrot....aber ich meide deshalb nicht andere Kohlenhydrathe.....

Leilah

Hier ist ein alter Thread zum gleichen Thema:

[Empfehlung] Eiweißreiche, kohlenhydratarme Ernährung hilft mir - wem noch?